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Recicle el Agua de Irrigación de sus Germinados de Haba
Conservación
de agua y electricidad son temas de mayor importancia para los productores de
germinados no importa si la cantidad producida es grande o pequeña. El costo de
suministro, desecho y calentamiento del agua van aumentando cada año. Varios
países incluyendo partes de lo Estados Unidos han pasado legislación para
limitar el uso de agua.
Se pueden
alcanzar ahorros de miles de dólares anuales con un Sistema Encore. La División
Sungarden Sprout de ISS recicla 90% del agua que usa. Esta agua es aplicada
directamente una y otra vez a nuestras cosechas en crecimiento sin la necesidad
de cambiar el agua, el sistema continua recuperando el agua. Al mismo tiempo
los germinados que están creciendo suben la temperatura del agua circulada, lo
que reduce la cantidad de electricidad requerida para calentar el agua entrando
de la red. De esta manera el Encore le ahorra en dos maneras. Drásticamente le
reduce su cuenta de agua y alcantarillado y le reduce la cantidad de energía
necesaria para calentar el agua entrando de la red publica.
Pruebas de
laboratorio han mostrado que el agua recuperada es limpia y completamente libre
de bacteria y químicos. Lo que es más importante es que los germinados
producidos usando el agua tratada por el Sistema Encore son saludables y de una
calidad superior a los germinados producidos bajo los mismos parámetros pero sin
el agua tratada por el Encore.
Para
que usted pueda ver el proceso y los germinados producidos usando el Sistema
Encore,
le invitamos a venir a visitarnos a aquí a ISS. Mientras esta aquí, puede
también ver nuestro Sentrex Infinity, este es nuestro revolucionario sistema de
germinación de habas.

Un técnico que trabaja
para una empresa que tiene uno de nuestros Sistemas Encore, cree que no estamos
promoviendo el sistema apropiadamente. Él calculó los números y propuso que
remplazáramos la información sobre el Encore en nuestra pagina web con lo que él
escribió. Bueno esto es un compromiso. Lea lo que nosotros escribimos arriba y
seguido abajo es lo que él cree debe decir:
“Encore ISS
Con la economía de hoy, la tendencia hacia
la conservación de energía ha venido incrementado y se esta convirtiendo en un
objetivo principal para la humanidad. Desde carros hasta lavadoras de ropa y
computadoras, los ingenieros trabajan continuamente para inventar nuevas formas
de ahorrar energía.
El ahorro de energía es el ahorro de
dinero. ISS, es un líder en la industria de la hidroponía, ha trabajado con
ingenieros, profesores, la industria y varios expertos para reducir el costo del
agua usada en la producción comercial de germinados. Con mas de 25 años en la
industria de los germinados, ISS ha perfeccionado un sistema para tratar con la
gran cantidad de agua que se usa en la irrigación de los germinados. Este
sistema es llamado El Encore.
Los germinados de habas chinas mung son
muy diferentes de otros tipos de germinados. Los germinados de habas requieren
inmensas cantidades de agua limpia, fresca y templada para poder convertirse en
producto de primera calidad.
Aquí están algunas respuestas a preguntas
sobre el Sistema Encore de reciclado de agua.
¿Que tan sedientos pueden ser los germinados de haba?
Si
sed fuera el único factor en la producción de germinados de haba muy poco agua
seria usada. Los germinados de haba son 90% agua. El agua pesa 8.34 libras. Por
lo tanto 1,000 libras de germinados contienen mas o menos 130 galones de agua.
¿Porqué se necesita toda esta agua?
Los germinados no solo necesitan agua para
crecer, ellos necesitan frecuentes enjuagues para regular la temperatura de la
masa y para deshacerse de bio-productos perjudiciales que son generados por la
planta en sí.
¿Entonces cuanta agua necesitan?
Necesita 11.4 galones de agua para crecer
una libra de germinados de la más alta calidad.
¿Cuanta agua se requiere para una sala de
crecimiento a escala comercial?
Una típica sala de crecimiento con un
equipo de germinación Sentrex Infinity que produce 60,000 libras de germinados,
requiere cerca de 662,400 galones de agua desde pre-germinación hasta cosecha.
¿Cuál es el costo de irrigación de una sala
de crecimiento?
En los Estados Unidos el agua tiene un
costo average de $0.006 por galón, incluyendo deshacerse de ella. Para crecer
una sala de principio a fin cuesta $3,974.00 en agua. El costo de crecer esa
misma sala con el Sistema Encore es $397.
Un paquete de germinados de 12 oz. al por
mayor se vende por mas o menos $1.00. Si cada sala de crecimiento produce
80,000 y el costo del agua es $3,974, el agua es solamente 5% del precio de
venta. Esto significa que hay otros ahorros además de los del agua.
Aunque los germinados de haba crecen en
agua simplemente, ellos no prosperan. La temperatura del agua necesita ser
ajustada antes de la irrigación. El costo de templar el agua en la mayoría de
las localidades es mas cara que el agua en sí.
¿De que costo de energía estamos hablando?
Requiere 121,881,600 BTU’s para elevar la
temperatura de 662,400 galones de agua a 23 grados. Gas es generalmente usado
para calentar estas cantidades de agua, los calentadores de gas son alrededor de
50% eficientes. Los BTU’s requeridos son mas o menos 71,439 KWH. Basado en
siete centavos por KWH, esto es cerca de $5,000. Una vez que el agua es
templada, toma muy poca energía para mantenerla a temperatura si el agua ha sido
reciclada.
Los ahorros con el Encore son tremendos.
Sin este, el costo de agua y gas serian alrededor de $8,974 por 60,000 libras de
germinados, mientras que $397 deberán cubrir si se usa el Encore.”
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